World Iodine Deficiency Day : मानसिक अवसाद बढ़ाता है आयोडीन का असंतुलन, इन चीजों का करें प्रयोग
मुरादाबाद,अमृत विचार। नमक में आयोडीन की सही मात्रा न होने से कई बीमारियां बढ़ती हैं। मानसिक अवसाद, गर्भावस्था में शिशुओं के विकास पर विपरीत प्रभाव और घेंघा रोग इसकी कमी से होता है। इसलिए सब्जी, दाल बनाते समय सही मात्रा में आयोडीन युक्त नमक का प्रयोग करना जरूरी है। 21 अक्टूबर को विश्व आयोडीन अल्पता …
मुरादाबाद,अमृत विचार। नमक में आयोडीन की सही मात्रा न होने से कई बीमारियां बढ़ती हैं। मानसिक अवसाद, गर्भावस्था में शिशुओं के विकास पर विपरीत प्रभाव और घेंघा रोग इसकी कमी से होता है। इसलिए सब्जी, दाल बनाते समय सही मात्रा में आयोडीन युक्त नमक का प्रयोग करना जरूरी है। 21 अक्टूबर को विश्व आयोडीन अल्पता निवारण दिवस हर साल मनाया जाता है। इसका उद्देश्य आयोडीन की संतुलित मात्रा के उपयोग के बारे में जागरूक करना है। इसकी कमी से दुष्प्रभाव की जानकारी न होने पर यह गंभीर बीमारी का रूप लेता है।
जनरल फिजिशियन डॉ. रामकिशोर का कहना है कि शरीर में थायराइड हार्मोन नामक रसायन बनाने के लिए निश्चित मात्रा में आयोडीन की जरूरत है। थायराइड हार्मोन मेटाबॉलिज्म और शरीर के अन्य कार्य को नियंत्रित करता है। इसकी कमी से थायराइड ग्रंथि असंतुलित होती है। इससे घेंघा रोग, हृदयाघात, मानसिक अवसाद, याददाश्त में कमी, पेरीफेरल नर्व को क्षति, महिलाओं में प्रजनन क्षमता में कमी, पुरुषों और महिलाओं के प्रजनन तंत्र में परेशानी बढ़ सकती है।
इनका करें प्रयोग
समुद्री शैवाल, सब्जियां, दही, अंडा, ऑर्गेनिक कार्न, ग्वार की फली, कच्चा पनीर, ह्वाइट ब्रेड, नारियल पानी में आयोडीन मिलता है।
यह है सही मात्रा
डॉ. रामकिशोर का कहना है कि शरीर स्वाभाविक रूप से आयोडीन का निर्माण नहीं करता है। इसलिए इसे पाने के लिए आहार का विकल्प है। एक वयस्क को प्रतिदिन 150 माइक्रोग्राम आयोडीन की जरूरत होती है। जबकि गर्भवती व स्तनपान कराने वाली महिलाओं को हर दिन 200 माइक्रोग्राम आयोडीन जरूरी है।
शरीर में आयोडीन की कमी के लक्षण
- गले में सूजन का दिखना
- अनियंत्रित रूप से वजन बढ़ना, कमजोर व थकान
- बालों का झड़ना, त्वचा का रुखापन
- हृदय की धड़कन असामान्य होना, याद रखने व सीखने में असंतुलन
- गर्भधारण व गर्भावस्था में परेशानी और अनियमित मासिक धर्म
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