बरेली: सुपर फूड है 'ड्रैगन फ्रूट'...औषधीय गुणों से भरपूर, तेजी से बढ़ रही डिमांड

बरेली, अमृत विचार। कम लागत में दोगुनी आय के लिए मशहूर ड्रैगन फ्रूट नामक फल जिले में लोगों को भा रहा है। आलम ये है कि रोजाना इस फ्रूट के लभगभ 20 कार्टन की बिक्री हो रही है। दुकानदारों ने बताया कि कई गंभीर बीमारियों के लिए लाभप्रद होने के चलते लोग इस फल को सुबह नाश्ते में खाना पसंद करते हैं।

डेलापीर मंडी के बाहर दुकानदार जावेद ने बताया कि लाल रंग का ड्रैगन फ्रूट लोकल फरीदपुर से ही आता है। साथ ही बताया अधिकतर लोग खून बढ़ाने व बुखार जैसी अन्य बीमारियों में इसका सेवन करते हैं। बीते कुछ सालों से ही इसका क्रेज शहरवासियों में बढ़ा है। लोग इस फल को रिटेल में भी खरीदकर ले जाते हैं। 

कई बीमारियों में फायदेमंद है ड्रैगन फ्रूट 
जिला अस्पताल की डायटिशियन रोजी जैदी ने बताया कि इस समय सामान्यतः बुखार के मरीजों में प्लेटलेट्स की कमी देखी जा रही है। इसके लिए उन्हें ताजे फल खाने के सलाह दी जाती है। जैसे कीवी खाने से प्लेटलेट्स तेजी से बढ़ते हैं, वैसे ही ड्रैगन फ्रूट में भी एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है। इससे भी प्लेटलेट्स बढ़ने में मदद मिलती है। यह फल डेंगू के मरीजों को बहुत फायदा पहुंचाता है। साथ ही यह फल अन्य कई गंभीर बीमारियों में भी फायदेमंद साबित हो रहा है।

औषधीय गुणों से ड्रैगन फ्रूट बना सुपर फूड
जिला उद्यान अधिकारी पुनीत पाठक ने बताया कि ये फल चमकीले मैजेंटा रंग के स्पाइक्स की वजह से ड्रैगन फ्रूट के नाम से प्रसिद्ध है। मेक्सिको और यूएस से भारत में दाखिल हुए इस चमत्कारी फल को कहीं पिटाया तो कहीं कमलम के नाम से भी बुलाया जाता है। हल्का मीठे और कुरकुरे स्वाद वाले ड्रैगन फ्रूट को सुपरफूड कहा गया है। यह मधुमेह, हृदय रोग और आर्थराइटिस जैसे रोगों के बचाव में वरदान साबित हो रहा है। 

इस फल में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, और प्रोबायोटिक्स अधिक होते हैं। ड्रैगन फ्रूट में पाए जाने वाले बीटाक्सैन्थिन, बीटा साइनिन, हाइड्रॉक्सीसिनामेट्स और फ्लेवोनोइड्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यही कारण है कि इसकी अच्छी कीमत मिलती है। एक फल 70 रुपए से 120 रुपए तक में बिकता है। एक एकड़ खेती में लागत 5 लाख रुपए आती है और यह 25 साल तक फल देता है। एक बार पौधा लगाने के बाद 25 साल तक ज्यादा कुछ नहीं करना पड़ता है। सरकार की ओर से इस फसल पर अनुदान भी दिया जा रहा है।

क्या बोले दुकानदार
ड्रैगन फ्रूट की लोग ज्यादा मांग करने लगे तो हमने भी मंडी से माल मंगवा लिया। हमारे पास एक छोटा बॉक्स भी मिलता है, इसमें 600 ग्राम में दो लाल ड्रैगन फ्रूट होते हैं। इसका फुटकर दाम 180 रुपए होता है। 

हमारे पास ड्रैगन फ्रूट दो रंगों में उपलब्ध है, जो लाल व सफेद रंग का है। लाल ड्रैगन फ्रूट में मिठास अधिक और सफेद में कम होती है। सफेद ड्र्रैगन फ्रूट बाहर से मंगवाया जाता है, इसलिए यह ज्यादा मंहगा होता है। लाल रंग के ड्रैगन फ्रूट का मंडी दाम 50 से 70 रुपए है, जबकि फुटकर में 70 से 90 रुपए। वहीं सफेद ड्रैगन फ्रूट का मंडी दाम 90 से 100 रुपए और फुटकर से 120 से 140 है।

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