मुरादाबाद : छापे में बिना लाइसेंस के चलती मिली गजक फैक्ट्री, खाद्य विभाग की टीम ने की छापेमारी

मुरादाबाद, अमृत विचार। गुरुवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम को खालसा सराय में बिना लाइसेंस के गजक फैक्ट्री चलती मिली। टीम ने फैक्ट्री स्वामी को नोटिस देकर फैक्ट्री के बंद करने के निर्देश दिए।
टीम ने गुरुवार को शहर के खालसा सराय में कुमार गजक फैक्ट्री पर छापा मारा। इस फैक्ट्री का संचालन बिना लाइसेंस के किया जा रहा था। फैक्ट्री स्वामी टीम को कोई अभिलेख नहीं दिखा पाए। जिस पर खाद्य विभाग की टीम ने गजक फैक्ट्री के स्वामी सुरेंद्र कुमार को नोटिस देकर फैक्ट्री को बंद करने के निर्देश दिए, साथ की मौके से गजक बनाने के लिए कच्चा माल, मूंगफली दाना, तिल, खोया व तैयार गजक के नमूने लेकर प्रयोगशाला को भेजे।
इसके बाद टीम ने जिगर कालोनी स्थित जे मार्ट में छापामार कार्रवाई की। टीम ने यहां से रस्क, मैदा, मदर डेयरी फुल क्रीम मिल्क के नमूने लिए। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त बिनोद कुमार सिंह ने बताया कि छापे में लिए गए नमूनों को जांच के लिए वाराणसी की प्रयोगशाला में भेजा गया है। रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओमपाल सिंह, सहरिश सादात व वीरेश पाल शामिल रहे।
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