बाराबंकी: होली से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 40 किलो बूंदी नष्ट की... 5 दुकानों से खोया-बर्फी के लिए सैंपल

By Vishal Singh

On 11 Mar 2025 20:27:01

बाराबंकी: होली से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 40 किलो बूंदी नष्ट की... 5 दुकानों से खोया-बर्फी के लिए सैंपल

बाराबंकी, अमृत विचार। होली से पहले खाद्य विभाग ने मंगलवार को छापेमारी के दौरान करीब 6 हजार रुपये की 40 किलो बूंदी को नष्ट किया। साथ ही खाद्य सुरक्षा की टीम ने पांच दुकानों से खोया और बर्फी के नमूने लिए हैं। सहायक आयुक्त खाद्य डॉ. शैलेन्द्र प्रताप सिंह के नेतृत्व में यह कार्रवाई की गई।

टीम ने धनोखर खोया मंडी और तहसील फतेहपुर क्षेत्र में छापेमारी की। श्याम मिष्ठान भंडार ब्लॉक चौराहा फतेहपुर से बर्फी, हनुमान मंदिर और राहुल यादव की दुकान से खोया का नमूना लिया गया। इसके अलावा दीपक कुमार विशुनपुर से खोया और अशोक कुमार सफेदाबाद से खोया-बर्फी के नमूने लिए गए।

डॉ. शैलेन्द्र प्रताप सिंह ने बताया कि होली के त्योहार को देखते हुए यह विशेष अभियान चलाया जा रहा है, जिससे लोगों को सुरक्षित और मानकों के अनुरूप खाद्य पदार्थ मिल सकें। सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषी पाए जाने वाले दुकानदारों पर कार्रवाई की जाएगी। इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरद पांडेय के साथ अरुण कुमार, भगौती प्रसाद, प्रिया त्रिपाठी, शिवा श्रीवास्तव, पल्लवी तिवारी, डॉ. अंकिता यादव और अनुराधा मिश्रा शामिल रहीं।

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