बाराबंकी: जांच में मिली एक्सपायरी नमकीन, कराई नष्ट 

बाराबंकी, अमृत विचार। मिलावटी व एक्सपायर्ड नमकीन बिक्री पर रोकथाम के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने शनिवार को नमकीन बनाने वाली ईकाईयों की जांच की। इस दौरान 735 किलो अनुपयोगी नमकीन नष्ट कराई गई, वहीं 240 नमकीन सीज कराने के साथ ही तीन नमूने भरकर इन्हे जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। 

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने कालातीत व अस्वीकृत नमकीन के दोबारा उपभोग में आने की सम्भावना को समाप्त करने के दृष्टिगत सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय डॉ. शैलेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरद पाण्डेय के नेतृत्व में शनिवार को जांच की गई। औद्योगिक क्षेत्र कुर्सी स्थित नमकीन निर्माता ईकाई टोटल स्वीट्स स्नैक्स सॉल्यूशन में लगभग 700 किलोग्राम दूषित व एक्सपायरी नमकीन को नष्ट कराया गया एवं हल्दी, मिर्च, बूंदी व नमकीन का नमूना लिया गया। 

आलापुर में लगभग 35 किलोग्राम नमकीन नष्ट कराते हुए 240 किलोग्राम नमकीन सीज किया गया व तीन नमूने लिए गए। वहीं सिद्धिदायनी एग्री फूड्स फतेहपुर से मूंगफली का नमूना भरा गया। एकत्र नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद सम्बंधित कारोबारियों पर कार्रवाई की जायगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरूण कुमार, प्रिया त्रिपाठी, अनुराधा मिश्रा, अन्जू यादव, पल्लवी तिवारी, डॉ. अंकिता यादव व भगौती प्रसाद शामिल रहे।

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