Agra News: अब कैदी भी उठा सकेंगे चाट के चटखारे का स्वाद, जेल मंत्री ने जेल चौपाटी का किया शुभारंभ
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रंजीत गुप्ता, आगरा, अमृत विचार। अब जेल में सजायाफ्ता कैदी भी चाट का स्वाद ले सकेंगे। इसके लिए जेल में अब जेल चौपाटी की व्यवस्था की शुरुआत आगरा के जिला जेल से की गई है। मंगलवार को प्रदेश के जेल मंत्री धर्मवीर प्रजापति ने आगरा जिला कारागार में जेल चौपाटी का फीता काटकर उद्घाटन किया ।
इस जेल चौपाटी में विभिन्न प्रकार के चटपटे चाट और व्यंजन तैयार किए जाएंगे। एक निश्चित भुगतान करने के बाद जेल के अंदर सजा काट रहे कैदी चाट के स्वाद का आनंद ले सकेंगे। जेल मंत्री धर्मवीर प्रजापति के हवाले से मिली जानकारी के मुताबिक आगरा जिला कारागार में चौपाटी का संचालन जेल में सजा काट रहे हुनरमंद कैदियों द्वारा ही किया जाएगा।
जिन कैदियों को चाट और विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाना आते हैं उन्हें जेल में चाट बनाने के संसाधन उपलब्ध कराए जाएंगे। कारागार में चौपाटी शुरू करने का मुख्य उद्देश्य सजा काट रहे कैदियों को रोजगार देना है। जेल चौपाटी पर मिलने वाले खाद्य पदार्थों को कैदियों से मिलने आने वाले उनके परिजन , रिश्तेदार एवं अन्य आगंतुक भी खरीद कर खा सकेंगे। इस जेल चौपाटी के स्टॉल से होने वाली आय को कारीगर कैदियों को दिया जाएगा। यह जेल चौपाटी जिला कारागार के बाहरी हिस्से की ओर बनाई गई है ।
इस जेल चौपाटी को विधिवत शुरू किया जाएगा। इसके लिए आगरा कारागार में निरुद्ध कैदियों में से अच्छा खाना और चाट बनाने वाले कैदी कारीगरों को स्टॉल्स की जिम्मेदारी सौंपी जाएगी। जल्द ही कैदी कारीगरों में से चयन कर, इस जेल चौपाटी पर विभिन्न प्रकार के चाट एवं व्यंजन बनाकर बेचना शुरू किए जाएंगे। चौपाटी के शुभारंभ के दौरान जेल मंत्री धर्मवीर प्रजापति के साथ आगरा जिला कारागार के अधीक्षक हरिओम शर्मा एवं अन्य जेल अधिकारी भी मौजूद रहे।