Kanpur: होली से पहले फूड सेफ्टी टीम हुई सक्रिय; दुकानों पर मारे छापे, कई दुकानदार माल छोड़कर भागे, कुछ ने गिराए शटर

फूड सेफ्टी टीम ने 32 नमूने भरे, दो फेल

By Deepak Shukla

On 22 Mar 2024 17:01:50

Kanpur: होली से पहले फूड सेफ्टी टीम हुई सक्रिय; दुकानों पर मारे छापे, कई दुकानदार माल छोड़कर भागे, कुछ ने गिराए शटर

कानपुर, अमृत विचार। होली नजदीक आते ही खाद्य सुरक्षा विभाग की फूड सेफ्टी टीम सक्रिय हो गई है। गुरुवार को टीम ने हटिया बाजार में अचानक छापा मारा। टीम को देखकर कई दुकानदार माल छोड़कर भाग निकले वहीं कई ने दुकानों के शटर गिरा दिए। टीम ने दुकानों से खोवा, चाय पत्ती, दालमोट, मठरी समेत कुल 32 नमूने भरे। मौके पर हुई जांच में दो नमूने फेल हुए। टीम ने नमूनों को लैंब भेजा है।

खाद्य सुरक्षा विभाग के डा. देवेंद्र सिंह आजाद ने बताया कि टीम गुरुवार को हटिया बाजार में अचानक निरीक्षण करने पहुंची। यहां दुकानों से कुल टीम ने कुल 32 नमूने भरे। जिसमें खोवा, पापड़, चिप्स, दालमोट, खुरमा, मठरी आदि शामिल हैं। तत्काल जांच में चाय पत्ती और नमक का नमूना फेल पाया गया।

चाय पत्ती में रंग और नमक में अन्य कोई पदार्थ मिला था। वहीं खोवा मंडी के दुकानदारों का कहना है कि खाद्य सुरक्षा विभाग टीम केवल त्योहार में आती है। अगर इतनी ही फिक्र है तो पूरी साल यह अभियान क्यों नहीं चलाया जाता है। अचानक टीम को देखकर दुकानदार ही नहीं ग्राहक भी डर जाते हैं और भाग खड़े होते हैं। डॉ. देवेंद्र सिंह ने बताया कि पूरे शहर में छह टीमें अलग-अलग बाजारों में चेकिंग अभियान चला रही हैं।

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