Christmas Special: क्रिसमस के मौके पर घर पर बनाएं प्लम केक, जानें बनाने की रेसिपी

दिसंबर का महीना आते ही लोग क्रिसमस की तैयारी में लग जाते हैं और क्रिसमम का नाम सुनते ही हमें केक, सांता क्लॉज, चॉकलेट, गिफ्ट्स जैसी चीजें ध्यान आने लगती हैं। क्रिसमम का त्यौहार हर साल 25 दिसंबर के दिन मनाया जाता है। क्रिसमस पर सबसे ज्यादा क्रेज केक का ही होता है। वैसे आजकल बाजार में कई प्रकार के केक मिलते हैं लेकिन क्रिसमस के मौके पर घर पर प्लम केक बनाने का मजा ही कुछ और है। वहीं, घर पर प्लम केक बनाना बेहद ही आसान है जिसकी रेसिपी आज हम आपको बताने जा रहे हैं। तो चलिए जानते है क्रिसमस पर प्लम केक बनाने का सही तरीका।

प्लम केक की सामग्री
1. आधा कप प्‍लम स्‍लाइस
2. एक कटौरी मैदा
3. तीन अंडे फेटे हुए
4. आधा कटोरी मक्खन
5. आधा कप चीनी
6. एक चम्‍मच लेमन जेस्‍ट
7. बेकिंग पाउडर एक चुटकी
8. वनीला एसेंसे

प्लम केक बनाने की रेसिपी
1.  सबसे पहले एक बाउल में मक्खन, चीनी, अंडे और वनिला एसेंस डालकर अच्छी से मिक्स करें।
2. अब इसमें मैदा, बेकिंग पाउडर डालें और अच्छे से मिक्स करें।
3. अब इसमें प्लम की स्लाइस डालें।
4. एक बैकिंग पैन में घी लगाकर इसमें तैयार किया गया सारा मिश्रण डालें।
5. ओवन को 180 डिग्री पर प्री- हीट करें और इसमें केक को 40 मिनट तक बेक करें।
6. अब आपका प्लम केक तैयार है। तो आप इसे बच्चों को खाने के लिए दे सकती हैं।

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