क्वींसलैंड। कल्पना करें कि आप एक रेस्तरां में रात का खाना खाने वाले हैं। मेनू ज्यादातर सब्जियों, मशरूम, फलियां और गेहूं से बने पौधे-आधारित मांस के विकल्प प्रदान करता है जो स्वाद, बनावट और गंध में मांस की नकल करते...

अमृत विचार, बरेली। मशरूम की कुछ प्रजातियां जहरीली भी होती हैं जो स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकती हैं। ऐसे में मशरूम की खेती के लिए उन्नत नर्सरी या उन्नत बीज उत्पादन केंद्रों से ही मशरूम का स्पान या बीज खरीदने चाहिए। ऐसा करने से विषैले मशरूम उत्पन्न होने की कोई आशंका नहीं रहेगी। यह …

अमृत विचार, बरेली। कौन कहता है कि आसमान में सुराख नहीं होता, एक पत्थर तो तबीयत से उछालो यारों, कवि दुष्यंत की ये पंक्तियां भदपुरा विकास खंड के गांव बरखन में रहने वाले प्रगतिशील किसान संतोष गंगवार पर सटीक बैठती हैं। परंपरागत खेती से लगातार मिले धोखे और सेना में जाने की चाह पूरी न …