Bareilly News: सावधान...बाजार में मिलावटी खाद्य पदार्थों की भरमार, जांच में 57 फीसदी के नमूने फेल

By Moazzam Beg

On 21 May 2024 22:22:28

Bareilly News: सावधान...बाजार में मिलावटी खाद्य पदार्थों की भरमार, जांच में 57 फीसदी के नमूने फेल

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बरेली, अमृत विचार। बाजार में मिलावटी खाद्य पदार्थों की भरमार है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) के आंकड़े इसकी हकीकत बयां कर रहे हैं। गत वर्ष विभाग ने विभिन्न स्थानों पर छापेमारी कर 1 अप्रैल से 31 मार्च तक 624 खाद्य पदार्थों के नमूने भरे थे।

जांच में 358 यानी 57 फीसदी नमूने मानकों की कसौटी पर खरे नहीं उतरे और फेल हो गए। इसमें पनीर के नमूनों की संख्या सबसे अधिक है। विभाग के अनुसार पनीर के 63 में 49 नमूने फेल हुए हैं।

बाजार में बिकने वाला सरसों का तेल भी सुरक्षित नहीं हैं। सरसों तेल के 38 में से 26 नमूने फेल हुए हैं। दूध के 78 में से 11 सैंपल जांच में मानकों को पूरा नहीं कर पाए। बिना दूध रहित मिठाइयों के 38 में 20, दूध से बनी मिठाइयों के 37 में से 22 नमूने फेल हो गए। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय अपूर्व श्रीवास्तव ने बताया कि जो नमूने फेल होते हैं। उनमें कार्रवाई की जाती है। संबंधित के खिलाफ मुकदमा चलता है। दोष सिद्ध होने पर संबंधित पर जुर्माने की कार्रवाई होती है।

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