कानपुर : खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच के लिए प्रयोगशाला का निर्माण शुरू

कानपुर, अमृत विचार। खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच के लिए कल्याणपुर ब्लाक के परगही कछार- बगदौधी कछार गांव की 41 हेक्टेयर भूमि पर लैब बनाने का काम शुरू हो गया है। चार दिन काम चला तभी पानी बरसने के कारण इसे बंद कर दिया गया है। जलभराव की समस्या का समाधान कर फिर से …
कानपुर, अमृत विचार। खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच के लिए कल्याणपुर ब्लाक के परगही कछार- बगदौधी कछार गांव की 41 हेक्टेयर भूमि पर लैब बनाने का काम शुरू हो गया है। चार दिन काम चला तभी पानी बरसने के कारण इसे बंद कर दिया गया है। जलभराव की समस्या का समाधान कर फिर से काम शुरू होगा।
अभी लखनऊ, आगरा, मेरठ, झांसी, वाराणसी और गोरखपुर में लैब बनी हुई हैं। वहां पूरे प्रदेश के नमूनों की जांच होती है। इस वजह से समय से जांच का कार्य पूरा नहीं हो पाता है। अब 12 मंडल मुख्यालयों पर लैब बन रही है। ऐसे में नमूनों की रिपोर्ट जल्दी आएगी और मिलावटखोर जल्द बेनकाब होंगे।
बोले जिम्मेदार
नमूनों की जांच रिपोर्ट जल्द आएगी तो कार्रवाई करने में भी आसानी होगी। जब हर मंडल मुख्यालय पर लैब होगी तो आठ से 10 दिन में रिपोर्ट आ जाएगी। – विजय प्रताप सिंह, सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा
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