Vegetarian Protein Foods: अगर आप शाकाहारी हैं तो प्रोटीन की कमी पूरी करने के लिए रोज खाएं यह चीजें, नहीं होगी किसी प्रकार की दिक्कत

Vegetarian Protein Foods:  अगर आप शाकाहारी हैं तो प्रोटीन की कमी पूरी करने के लिए रोज खाएं यह चीजें, नहीं होगी किसी प्रकार की दिक्कत

Vegetarian Protein Foods:  शरीर में प्रोटीन की काफी ज्यादा जरूरत होती है। शरीर के सेल में प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है। हमारे सभी दैनिक कामों को करने के लिए प्रोटीन बहुत मददगार होता है। हमारी डाइट में कुल कैलोरी का 15-35 प्रतिशत हिस्सा प्रोटीन का होना चाहिए। शरीर के लिए 9 एमिनो एसिड्स बहुत …

Vegetarian Protein Foods:  शरीर में प्रोटीन की काफी ज्यादा जरूरत होती है। शरीर के सेल में प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है। हमारे सभी दैनिक कामों को करने के लिए प्रोटीन बहुत मददगार होता है। हमारी डाइट में कुल कैलोरी का 15-35 प्रतिशत हिस्सा प्रोटीन का होना चाहिए। शरीर के लिए 9 एमिनो एसिड्स बहुत जरूरी हैं. ऐसे में प्रोटीन से शरीर को ये सभी जरूरी 9 एमिनो एसिड्स मिलते हैं।

जो लोग व्यायाम करते हैं उन्हें शरीर के वजन का 1-1.5 प्रति किलोग्राम बॉडी वेट के हिसाब से एक्सपर्ट की सलाह लेकर प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। जो लोग वेजिटेरियन हैं, उन लोगों के पास प्रोटीन लेने के बहुत ही कम ऑप्शन्स होते हैं। तो चलिए आपको शाकाहारी प्रोटीन फूड के बारे में बताते हैं, जो प्रोटीन का स्रोत बनने में मददगार होते हैं।

टोफू

टोफू को सोयाबीन से बनाया जाता है। यह पौधों से मिलने वाले प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स है। ये पनीर की तरह ही होता है। 100 टोफू से लगभग 10-12 ग्राम प्रोटीन मिल जाता है।

मूंगफली

प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए पूरे साल मूंगफली का उपयोग किया जा सकता है। 100 ग्राम मूंगफली से 20.2 ग्राम प्रोटीन मिलता है।

बींस

बींस में फाइबर और प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाई जाती है। एक कप बींस में लगभग 25.8 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। बींस को सलाद की तरह भी खाया जा सकता है।

बादाम

बादाम खाने से शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी की जा सकती है। एक मुट्ठी बादाम खाने से ये न सिर्फ प्रोटीन की कमी को पूरा करने में मदद करता है, बल्कि शरीर को कई अन्य समस्याओं से भी बचाने में मदद कर सकता है।

सोया मिल्क

सोया मिल्क पीने से काफी फायदे होते हैं। इसमें प्रोटीन ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। शाकाहीर लोगों को स्वस्थ रहने के लिए डाइट में सोया मिल्क को शामिल करना चाहिए।

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज काफी फायदेमंद होते हैं। इनमें प्रोटीन काफी मात्रा में पाया जाता है। कद्दू के बीजों को मसाले के साथ भून कर आप खा सकते हैं।