काली मिर्च का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन काली मिर्च की तरह ही सफेद मिर्च का सेवन करने से भी सेहत को कई प्रकार के लाभ मिलते हैं। आयुर्वेद में सफेद मिर्च का इस्तेमाल औषधियों के रूप में किया जाता है। सफेद मिर्च में विटामिन ए, विटामिन सी, प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, …

हर किसी के किचन में काली मिर्च जरुर मौजूद रहता हैं इसका उपयोग काढ़ें के साथ सब्जी बनाने में भी किया जाता हैं इसके स्वाद से खानें में एक अलग सा स्पाईस आता हैं। काली मिर्च (Black Papper) के बारे में आपको ये खास बात बता दें कि पूरी दुनिया में अगर कोई मसाला खाया …

बरेली, अमृत विचार। कोरोना का असर फिर से व्यापारियों पर पड़ना शुरू हो गया है। देर-सवेर बाजार पर भी यह दिखना शुरू हो जाएगा। जनवरी में नए मसालों की आवक शुरू हो जाती है लेकिन अभी तक व्यापारियों ने इन्हें मंगाने की तैयारी तक नहीं की है। अभी वे फरवरी का इंतजार कर रहे हैं। …

कोटा। “अजीब दास्तां है यह!” किसी व्यक्ति में कोरोना वायरस के क्षणिक भी संकेत मिलने के बाद चिकित्सक उस व्यक्ति को आवश्यक दवाई देकर होम क्वारंटीन होने के निर्देश देते हैं, लेकिन कोटा में तो भगवान ही ‘बीमार’ है और पिछले साल मार्च में वैश्विक महामारी कोविड-19 के संक्रमण के बाद यहां भगवान दूसरी बार …