Kitchen Recipe: कीवी से बनाएं हेल्दी हलवा, मिलेगा टेस्ट और रहेंगे फिट

Kitchen Recipe: कीवी से बनाएं हेल्दी हलवा, मिलेगा टेस्ट और रहेंगे फिट

Kiwi Benefits: कीवी खाने से बहुत से फायदे मिलते हैं। यह फल स्वाद और सेहत से भरपूर भी होता है। कीवी पोषक तत्वों का भंडार है। कीवी पूरे साल मार्केट में मिलता है। इसमें भरपूर विटामिन सी पाया जाता है। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आपको कीवी खाने की सलाह दी जाती है। आज हम आपको …

Kiwi Benefits: कीवी खाने से बहुत से फायदे मिलते हैं। यह फल स्वाद और सेहत से भरपूर भी होता है। कीवी पोषक तत्वों का भंडार है। कीवी पूरे साल मार्केट में मिलता है। इसमें भरपूर विटामिन सी पाया जाता है। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आपको कीवी खाने की सलाह दी जाती है।

आज हम आपको कीवी से हलवा बनाना सिखाते हैं। कीवी का हलवा काफी हेल्दी और टेस्टी बनता है। आइए जानते हैं कीवी का हलवा कैसे बनाते हैं।

सामग्री

कीवी का पल्प- 2 कप
चीनी- 1/2 कप
कंडेंस्ड मिल्क- 1/4 कप
घी- 4 टीस्पून
काजू- 6-7
बादाम और पिस्ता- 2 चम्मच कटे हुए
इलायची पाउडर- 1 टीस्पून

रेसिपी

कीवी को छील लें और गूदा निकाल लें।

कीवी को अच्छी तरह से मैश कर लें।

एक पैन में 2 चम्मच घी डालें और इसमें काजू को रोस्ट कर लें।

अब काजू निकाल लें और किवी का पल्प डाल दें। कीवी को चलाते हुए करीब 2 मिनट भूनें।

हलवा में चीनी मिलाएं और 3 मिनट तक पकाएं।

अब इलायची पाउडर डाल दें।

इसमें कंडेंस मिल्क मिला दें और पकाएं।

जब हलवा हल्का गाढ़ा हो जाए तो घी डाल दें और चलाते रहें।

आपको इसे हलवा जैसा गाढ़ा बनाकर तैयार करना है।

अब तैयार हलवा में ड्राई फ्रूट डालकर सजाएं और सर्व करें।

पढ़ें-Kitchen Tips: खाना बनाते समय बचे हुए तेल का फिर से ऐसे करें इस्तेमाल, नहीं होगा कोई नुकसान

ताजा समाचार

Auraiya: गजब! पुलिसकर्मी बना हीरो! बना डाली रील पर रील, कभी थाने में तो कभी जीप के बोनट पर दिखाया स्टाइलिश अंदाज...देखें- VIDEO
सुलतानपुर: मुख्तार अंसारी की मौत के बाद अलर्ट है प्रशासन, सोशल मीडिया पर भी नजर
वाराणसी: मुख्तार की मौत के बाद कृष्णानंद राय के घर पर जश्न का माहौल, पत्नी अलका व बेटे पीयूष ने लिए बाबा विश्वनाथ के दर्शन
नवरात्रि उपवास के दौरान इन कार्यों को करें, माता की होगी कृपा
लखीमपुर खीरी: साखू की लकड़ी से भरी पिकअप बरामद, दो गिरफ्तार...तीन फरार 
मुख्तार अंसारी ने लखनऊ में बसाये थे 'मिल्की मुसलमान', बेशुमार रुपया और कीमती जमीनों को बनाया टारगेट