लखनऊ विश्वविद्यालय में बंद हुई सुभाष छात्रावास की कैंटीन, बिना खाद्य लाइसेंस के हो रहा था संचालन, सरसों तेल और बेसन के लिए नमूने

लखनऊ, अमृत विचार : सहायक आयुक्त खाद्य विजय प्रताप सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग (एफएसडीए) टीम ने शनिवार को लखनऊ विश्वविद्यालय के सुभाष छात्रावास की कैंटीन का निरीक्षण किया। उनके साथ खाद्य कारोबारी जितेंद्र सिंह पुत्र गोकरन प्रसाद यादव निवासी ग्राम नवादा परौची, पोस्ट चचरापुर थाना सांडी, हरदोई उपस्थित रहे। मौके पर खाद्य लाइसेंस नहीं पाया गया। टीम ने मौके से सरसों तेल, बेसन, तैयार दाल तथा धनिया पाउडर का नमूना सील किया। 

इसके अलावा लखनऊ विश्वविद्यालय के न्यू कैम्पस जानकीपुरम स्थित डॉ. बीआर अंबेडकर विधि महिला छात्रावास की कैंटीन से रिफाइंड, सोयाबीन तेल और हल्दी पाउडर के नमूने भरे। बिना लाइसेंस खाद्य कारोबार बंद करने का निर्देश दिया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार सिंह, अवनीश कुमार सिंह, राकेश कुमार तथा पल्लवी यादव शामिल रहे। मौके पर विश्वविद्यालय प्रशासन की तरफ से प्रोफेसर नीरज मिश्रा तथा प्रोफेसर एसपी कनौजिया उपस्थित रहे।

मिलावटी बूंदी, रिफाइंड, बेसन और मैदा किया सील

एफएसडीए टीम ने शनिवार को कैलाशपुरी छोटा बरहा संकट मोचन वाली गली, थाना आलमबाग में संचालित सोनू शर्मा बूंदी ट्रेडर पर छापेमारी की। खाद्य पदार्थो में मिलावट के संदेह पर बूंदी, चने की दाल बेसन, रिफाइंड सोयाबीन आयल तथा मैदा सहित कुल 6 नमूने सील करके प्रयोगशाला जांच के लिए भेजे। प्रतिष्ठान में खाद्य पदार्थ निर्माण के लिए रखी बूंदी (2 कुन्टल, कीमत 28000 रुपये), चने की दाल (118 किग्रा, कीमत लगभग 9440 रुपये), बेसन (2 कुन्टल, कीमत लगभग 18000 रुपये), रिफाइंड सोयाबीन आयल (60 लीटर, कीमत लगभग 9180 रूपये) तथा मैदा (15 किग्रा, कीमत लगभग 364 रुपये) कुल खाद्य पदार्थ 590 किग्रा जिसकी कीमत लगभग 64,984 रुपये, को सीज कर दिया।

सहायक आयुक्त (खाद्य) विजय प्रताप सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने कैंटीनों का निरीक्षण किया। इस दौरान दोनों जगहों से सैंपल कलेक्ट किया। आरोप है कि सुभाष छात्रावास कैंटीन में खाद्य कारोबारी जितेंद्र सिंह बिना लाइसेंस के संचालन कर रहे हैं जबकि कारोबारी को उत्तर प्रदेश का लाइसेंस प्राप्त है। मौके पर सरसों का तेल, बेसन, तैयार दाल और धनिया पाउडर के नमूने जांच के लिए लिए गए। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी जेपी सिंह के नेतृत्व में रत्नाकर पांडेय, कमल कुमार, हेमंत कुमार, देवेश सिंह और सत्यवीर सिंह ने कार्रवाई को अंजाम दिया।

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